Crema di verdure invernale

Crema di verdure invernale

4.6 85 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

80 g di cipolle in quarti
70 g di porro a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
150 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
200 g di spinaci in foglia surgelati
5 g di dado per brodo vegetale
500 g di acqua
100 g di crostini tostati di pane bianco
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 77.6 mg

Proteine 5.4 g

Calorie 873 kJ / 208.8 kcal

Grassi 8.1 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 30 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato

40min

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

50min

Zuppa frantoiana

45min

Frittelle di patate dolci con yogurt greco e salmone affumicato

1h

Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur

1h

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1h

Burger di ceci al rosmarino

20min

Contorno di asparagi (tris di asparagi)

35min

Zuppa di cereali e verdure

40min

Torta salata porri e bietole

1h 30min

Porro insaporito (200 g)

20min

Pappa al pomodoro con stracciatella

45min