Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Bosbessenaperitief en garnalencanapés
Prep. 35min
Totale 5h
4 glazen
Ingredienti
Garnalencanapés
-
water180 g
-
melk70 g
-
suiker30 g
-
verse gist verkruimeld10 g
-
bloem, type 00500 g
-
extra vergine olijfolie plus extra voor het invetten50 g
-
zout10 g
Garnalenmousse
-
gekookte garnalen150 g
-
vers geperst citroensap1 tl
-
roomkaas100 g
-
zout1 snuifje
-
gemalen peper1 snuifje
Bosbessenaperitief
-
blauwe bessen250 g
-
suiker1 el
-
vers geperst citroensap1 el
-
350 g schuimwijnProsecco wijn350 g
-
ijsblokjes naar smaak
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 4 glazen
Sodio
5888 mg
Proteine
100.2 g
Calorie
14469 kJ /
3458.2 kcal
Grassi
95.2 g
Fibre
22.3 g
Grassi saturi
30.3 g
Carboidrati
484.9 g
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140 jaar Vorwerk
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