Insalata capricciosa

Insalata capricciosa

4.4 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

10 porzioni

Ingredienti

200 g di sedano rapa pelato
15 g di aceto di mele
200 g di carote pelate e senza le estremità
100 g di prosciutto cotto a cubetti
100 g di Emmental a cubetti

Maionese

250 g di olio di semi di girasole
15 g di aceto di mele
2 pizzichi di pepe nero macinato (opzionale)
½ cucchiaino di sale
1 uovo (60 g)
2 tuorli
15 g di senape

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 237.1 mg

Proteine 6.8 g

Calorie 1336.2 kJ / 319.4 kcal

Grassi 31.2 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 5.4 g

Carboidrati 3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Affettatutto + 112 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3h 30min

Frutta secca dolce e speziata

1h

Infuso freddo vaniglia e mirtilli

3h

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

35min

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1h

Zenzero pelato (TM6)

5min

Porridge in vasocottura

40min

Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri

25h

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

3h

Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate

2h 50min

Ratatouille di verdure sottovuoto

1h

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7h