Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone

Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone

4.9 31 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h

12 fette

Ingredienti

Pane al basilico

160 g di latte
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g zucchero
400 g di farina manitoba + q.b.
40 g di burro morbido a pezzi + q.b.
1 uovo
1 cucchiaino di sale

Formaggio alle erbe

6 rametti di erba cipollina fresca
8 foglie di basilico fresche
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
30 g di pinoli sgusciati

30 g di gherigli di noci
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
80 g olio extravergine di oliva
350 g di formaggio fresco spalmabile

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 241.7 mg

Proteine 7.7 g

Calorie 1436.8 kJ / 343.4 kcal

Grassi 22.6 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 8.8 g

Carboidrati 28.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il carrello di giugno 17 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Gnocchi di riso venere con ragù di mormora

1h 30min

Carote sottovuoto timo e feta

1h

Crackers al pistacchio

30min

Carotine di pasta sfoglia con ripieno alle carote

4h

Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero

2h

Tartine di pane con i semi e mousse al formaggio

4h 30min

Uova in salsa alle erbe e crackers

50min

Sostituto del sale (TM6)

20min

Coniglio sottovuoto con patate viola

3h 30min

Melanzane al miso sottovuoto

2h 45min

Carote sottovuoto al miele

1h 20min

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7h