Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Masa
- 250 g de leche entera
- 75 g de azúcar
- 20 g de levadura prensada fresca
- 500 g de harina de fuerza
- 50 g de mantequilla (a temperatura ambiente), en trozos
- 1 pellizco de sal
Relleno
- 30 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 80 g de azúcar
- 1 cucharadita de canela molida
- 150 g de mazapán
Montaje
- 1 huevo batido
- 30 - 50 g de granillo de almendra cruda
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 1669 kJ / 399 kcal
- Proteine
- 10.5 g
- Carboidrati
- 62 g
- Grassi
- 12.6 g
- Grassi saturi
- 3.7 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodio
- 38.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Bombones rellenos de mantequilla de cacahuete
1h 10min
Pastel cordobés
1h 45min
Pastel de Rey (Bolo-rei escangalhado)
3 Std. 30 Min
Caramelos de café y coco
1h 10min
Tarta con higos y piñones
2 godz. 30 min
Rosquillas listas y tontas (Madrid)
1 godz. 15 min
Bizcocho con peras al vino
26 godz. 30 min
Arroz con leche danés (Risalamande)
4 godz. 15 min
Tarta versátil de celebración
1h 30min
Petit fours de almendra
30 min
Crema de limón con fresas
25min
Bundt cake de calabacín y cacao
1h 10min