Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat

Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat

5.0 7 valutazioni

Prep. 40min

Totale 3h

4 Portionen

Ingredienti

Marinieren

Paprikapulver, geräuchert
2 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Salz
2 TL
brauner Zucker
2 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Chilipulver
½ TL
Knoblauch, gemahlen
½ TL
Zwiebelpulver
½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen nach Geschmack
¼ - ½ TL
Tri-Trip Rindfleisch (Bürgermeisterstück)
900 - 1100 g

Grillen des Tri-Tip-Rindfleisches und der Maiskolben

Öl zum Bestreichen des Grills
Maiskolben
4

Rahmspinat und Fertigstellung

Wasser
170 g
Blattspinat, frisch
500 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen
2
Butter
30 g
Frischkäse
110 g
Schlagobers
50 g
Salz nach Geschmack
½ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 795 mg

Proteine 76 g

Calorie 3071 kJ / 734 kcal

Grassi 34 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 17 g

Carboidrati 35 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Garantiert gelungen! 71 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Würziges Hähnchen mit Kokosnussreis

1 Std. 25 Min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2 Std. 20 Min

Steaks mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Brokkoli

45 Min

Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi

1 Std. 5 Min

Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei

1 Std.

Menü: Kalbsrahmgulasch mit Kartoffeln; Winter-Cheesecake im Glas

1 Std. 20 Min

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis

1 Std. 5 Min

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2 Std.

Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

1 Std. 40 Min

Lachs mit Brokkoli, Honig-Senf-Marinade und Süsskartoffeln

1 Std.

Lammkeule mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Minzsauce

2 Std. 30 Min

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1 Std. 10 Min