Brioche Buns

Brioche Buns

4.9 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h

10 portions

Ingredienti

water
5 oz
whole milk
3 oz
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 ½ oz
bread flour plus extra to dust
16 oz
salt
1 ½ tsp
salted butter softened
3 oz
large egg
1
neutral oil to grease
egg yolk lightly beaten
1
sesame seeds to sprinkle (optional)
1 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 410.9 mg

Proteine 7 g

Calorie 1060.4 kJ / 252.5 kcal

Grassi 9 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 4.9 g

Carboidrati 35 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fresh Bread Basics 12 ricette
Stati Uniti

Thermomix® Sensor Bread 28 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Liquid Caramel

35 Min

Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth

2 Std. 30 Min

Orange Pound Cake

1 Std. 15 Min

Whoopi's Brioche Buns

3 Std. 45 Min

Hamburger Buns with Stout Beer

3 Std.

Pineapple Carpaccio with Pink Sorbet (TM6)

20 Min

Classic White Cake

1 Std. 30 Min

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)

45 Min

Neapolitan Pizza

7 Std.

Portuguese-Style Crème Brûlée

25 Min

Go-To Pizza Dough

1 Std.

Tomato Soup

40 Min