Brioche Buns

Brioche Buns

4.8 4 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h

10 portions

Ingredienti

water
5 oz
whole milk
3 oz
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 ½ oz
bread flour plus extra to dust
16 oz
salt
1 ½ tsp
salted butter softened
3 oz
large egg
1
neutral oil to grease
egg yolk lightly beaten
1
sesame seeds to sprinkle (optional)
1 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 410.9 mg

Proteine 7 g

Calorie 1060.4 kJ / 252.5 kcal

Grassi 9 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 4.9 g

Carboidrati 35 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fresh Bread Basics 12 ricette
Stati Uniti

Thermomix® Sensor Bread 28 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Southern Mac & Cheese

30min

Soft and Fluffy Chocolate Buns

1h 30min

Raspberry and Basil Sangria

40min

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45min

Rainbow Choux Buns

1h 25min

Illinois Pierogi

2h 30min

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4h 40min

Quick Refried Beans

20min

Rye Bread

6h 5min

Quick Rise Basic Bread

45min

Go-To Pizza Dough

1h

Thin Crust Pizza Dough

2h 30min