Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 watermelon, medium size (approx. 2-3 kg)
- 460 g water
- 50 g salt
- 300 g vinegar
- 340 g white sugar
- 2 - 3 cm piece fresh ginger, peeled, thinly sliced
- 2 cinnamon quills
- 6 whole cloves
- 6 black peppercorns
- 1 allspice berry
- Valori nutritivi
- per 1995 g
- Calorie
- 7092.4 kJ / 1688.6 kcal
- Proteine
- 5.2 g
- Carboidrati
- 430.5 g
- Grassi
- 0.1 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodio
- 18547.6 mg
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