Triffle de maçã, mascarpone e caramelo

Triffle de maçã, mascarpone e caramelo

4.7 3 valutazione

Prep. 15min

Totale 4h

6 doses

Ingredienti

Maçãs caramelizadas

manteiga
20 g
maçã (por exemplo, Granny Smith, Fuji, Pink Lady) cortada em pedaços (2-3 cm)
400 g
açúcar
30 g
canela em pó (opzionale)
1 c. chá de
água
1000 g
vinagre
50 g

Mascarpone

açúcar
150 g
queijo mascarpone
250 g
queijo-creme
250 g
ovos
2
vinagre de sidra
20 g
granola (ver dica)
150 g
molho de caramelo (ver dica)
1 ½ c. sopa de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 341.5 mg

Proteine 11.1 g

Calorie 2923.8 kJ / 698.8 kcal

Grassi 43.9 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 22.9 g

Carboidrati 67.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Inverno 13 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe

1h 15min

Tarte speculoos

3h

Tarte de limão com mirtilos e amoras

1h 20min

Tarte de framboesa

1h 10min

Tarte gelada de café

5h

Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja

1h

Cheesecake de limão com pistácio

5h

Pão doce de azeite

1h 40min

Tarte cremosa de limão

2h 30min

Creme de speculoos

15min

Mascarpone cremoso com maçãs caramelizadas

30min

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

1h