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Funcho assado com molho de tomate - Sopa de alface com croutons
Ingredienti
Funcho assado com molho de tomate
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funcho s/ as extremidades, cortado em quartos500 g
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queijo parmesão cortado em pedaços100 g
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alho-francês50 g
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cebola70 g
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azeite mais q.b. p/ untar50 g
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talo de aipo50 g
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cenoura cortada em pedaços100 g
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500 g tomate em latatomate500 g
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sal½ c. chá de
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pimenta preta3 pitadas de
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açúcar1 pitada de
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caldo de legumes líquido150 g
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natas50 g
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fiambre de peru fatiado100 g
Sopa de alface com croutons
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ovos2
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água1550 g
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salsa2 pés de
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alface romana cortada em pedaços (4 cm aprox.)500 g
-
alho1 dente de
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azeite30 g
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tomate100 g
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caldo de legumes caseiro1 c. chá de
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150 g queijo-cremenatas150 g
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croutons50 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 12 doses
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