![Pain cocotte Pain cocotte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/853768b695d452a7b7d7ee3e6ff4e938/Derivates/0f575c2f305d0252c0c5e511ff716f7484e354fe.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 510 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail et la finition
- 2 c. à café bombées de sel
- 10 g de beurre, pour la cocotte
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 1330 kJ / 311 kcal
- Proteine
- 10.5 g
- Carboidrati
- 60.2 g
- Grassi
- 2.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Pain maison au maïs
2h 30 min
Pain aux céréales, abricots et figues
2h 15min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Pain complet
16h
Pain aux fruits secs
3h 45min
Brioche tressée
14h 40min
Pain au lait (Simplicité)
2 Std. 20 Min
Pain en cocotte à la châtaigne
4h 30min
Pain au sarrasin et aux graines
2 godz. 35 min
Pain aux pruneaux
1 Std. 45 Min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min