Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g de légumes variés (p.ex. carottes, céleri, patate douce, petits pois, chou-fleur, brocoli), éventuellement en morceaux (voir conseil)
- 600 g de pommes de terre à chair farineuse en tranches (5 mm), épluchées
- 1 - 1 ¼ c. à café de sel
- 250 g de lait
- 30 g de beurre
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1099 kJ / 263 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 10 g
- Fibre
- 4.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1h
Purée de patates douces
1h
Soupe au potiron
50 Min
Sauce à pizza
35 min
Velouté courge-coco
45 min
Œufs colorés en orange
55 Min
Canard laqué et purée de vitelotte
Nessuna valutazione
Compote de pommes
20 Min
Tarte aux pommes
1h
Crème de petits pois
40 min
Purée de chou-fleur
25 min
Galette de ratatouille
1h 30min