![Soupe au chou (caldo verde) Soupe au chou (caldo verde)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e865c96c68903a2a76c4353c3072ae38/Derivates/1f77d25596131a87efe004390463e5bfcc11c0cb.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
200
g de chou cavalier, en morceaux
o 200 g de chou vert, en morceaux - 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 200 g d'oignons, coupés en huit
- 2 gousses d'ail
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
-
100
g de saucisse fumée au paprika (chouriço), en fines rondelles
o 100 g de saucisse de porc fumée en fines rondelles - 30 g d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 810.8 kJ / 193.8 kcal
- Proteine
- 7.2 g
- Carboidrati
- 16.2 g
- Grassi
- 11.8 g
- Grassi saturi
- 3.1 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodio
- 620.5 mg
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