Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
100
g Pecorino, in Stücken
o 100 g Parmesan, in Stücken - 1 Gemüsezwiebel, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen
- 60 g Olivenöl
- 500 g Austernpilze
- 200 g Möhren, in Scheiben (1 cm)
- 2 Staudensellerie-Stangen, in Stücken
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 Zweig Rosmarin
- 4 Zweige Thymian
- 2 Lorbeerblätter
- 30 g Tomatenmark
- 2 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 TL Zucker
- 2 TL Paprika edelsüß
- 800 g Zucchini, in dünnen Streifen (ähnlich wie Bandnudeln), siehe Tipp
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1723 kJ / 412 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 24 g
- Fibre
- 14.8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum
25min
Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen
1h
Hähnchenschenkel mit Mole verde
1h
Sardinen-Päckchen mit Grüne-Bohnen-Salat
1h
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
1h
Lamm-Gemüse- Päckchen
1h 30min
Lammbällchen mit Erdäpfel-Röhrlsalat und Kerbelsauce
1 godz. 45 min
Fisch in chinesischer Sauerkrautsuppe (酸菜鱼)
40 min
Artischockensuppe (vegan)
1h
Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)
20 min
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40 min
Buchweizennudeln mit Wirsing und Kartoffeln
1 godz. 45 min