Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g Nüsse, ganz, gemischt, geröstet und gesalzen, vegan (siehe Tipp)
- 1 Sternanis
- 2 Zwiebeln (ca. 100 g), halbiert
- 20 g Rapsöl
- 600 g Süßkartoffeln, in Stücken (3 cm)
- 800 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan (siehe Tipp)
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), vegan - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- 75 g Sojadrink
- 2 Prisen Muskat
- 1 Kresse-Beet (z.B. Affilla Kresse), abgeschnitten, zum Garnieren
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 862 kJ / 206 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 3.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Möhrencremesuppe mit geröstetem Pumpernickel
50 min
Süßkartoffel-Cremesuppe mit Orange
30 min
Apfel-Curry-Suppe
40 min
Süßkartoffel-Möhren-Suppe
50 min
Süßkartoffel-Tomaten-Suppe mit Curry-Croûtons
40 min
Pastinaken-Karottensuppe mit Schwarzbrot Croûtons
25 min
Limetten-Süßkartoffel-Suppe
45 min
Möhren-Mango-Suppe mit Kokos
30 min
Süßkartoffelsuppe
30 min
Möhrencremesuppe mit Pestocreme und Pinienkernen
50 min
Pastinakensuppe mit Kürbis und Apfel
45 min
Süßkartoffel-Fenchel-Creme-Suppe
35 min