Kartoffelkuchen (Kartoffelwatz)

Kartoffelkuchen (Kartoffelwatz)

3.8 20 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

15 Scheiben

Ingredienti

Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
1500 g
Zwiebeln halbiert
3
Butter zum Einfetten
Schinkenspeck, luftgetrocknet oder geräuchert (ca. 170-200 g)
15 - 20 Scheiben
Haferflocken fein
25 g
Speisestärke
20 g
Eier
6
Salz
2 TL
Pfeffer
¾ TL
Muskat
¼ TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Proteine 7 g

Calorie 605 kJ / 145 kcal

Grassi 4 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 19 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Finessen 2/2015 22 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Ofenpfannkuchen mit Speck

40min

Berliner Brot

45min

Zwiebelkuchen

2h 15min

Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)

2h

Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf

1h 20min

Sauerkraut-Blechkuchen

1h 10min

Jesunder Poschweck

3h 30min

Zwiebelkuchen vom Blech (Rheinland-Pfalz)

1h 45min

Speck-Pfannkuchen mit Salat

1h

Focaccia mit Käse-Oliven-Creme

2h 10min

Béchamelsauce

10min

Rheinische Kartoffelsuppe mit Krabben

35min