Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g dried apricots
Mint Yoghurt
- 1 garlic clove
- 15 g fresh mint leaves
- 200 g Greek yoghurt
- ¼ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground cumin
- 3 pinches ground black pepper
Lamb Meatballs and Couscous
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh mint leaves
- 500 g lamb mince
- 1 large egg
- 1 ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground allspice
- ½ tsp hot paprika
- 280 g couscous
- 600 g water
- olive oil, for frying
- 20 g unsalted butter, diced
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2508 kJ / 600 kcal
- Proteine
- 37.6 g
- Carboidrati
- 46.4 g
- Grassi
- 29.3 g
Ricette alternative
Teriyaki Salmon Burgers
45 phút
Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous
35 phút
Ravioli Lasagne with Rocket Salad
45 phút
Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce
25 phút
Crispy Fish Sandwiches with Honey Lime Slaw
40min
Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo
1h 15min
Pork Meatballs with Celeriac and Apple
1h 10min
Baked Pappardelle - Pappardelle al forno
1 Std. 55 Min
Italian Crusted Lamb
5h
Chicken and Spelt Salad
1h 15min
Lebanese Lamb Puff Pastry Tart
1h
Chicken and Spinach Lasagne
1h 15min