Apfelstrudel

4.2 959 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 20min

8 Portionen

Ingredienti

Strudelteig

Öl zum Einfetten
Butter weich
10 g
Wasser kalt
100 g
Ei
1
Salz
1 Prise
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
250 g

Fülle- und Strudelzubereitung

Butter in Stücken
120 g
Semmelbrösel
80 g
Walnüsse
80 g
Zitronensaft
30 g
Rum
10 g
Feinkristallzucker
80 g
Zimt, gemahlen
1 TL
Äpfel (siehe Tipp), geschält, geviertelt, entkernt
1000 g
Staubzucker zum Bestreuen
2 EL

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 7 g

Calorie 2304 kJ / 550 kcal

Grassi 31 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 58 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

An unserem Tisch ist immer Platz! 26 ricette
Austria

Aufstrebendes Kochtalent 10 ricette
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 ricette
Austria

Gans köstlich! 16 ricette
Austria

Heurigenjause 21 ricette
Austria

So geniesst Österreich 64 ricette
Germania

So genießt Österreich 64 ricette
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 ricette
Austria

TOP 10 Traditionell süß 11 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Marillenknödel

Marillenknödel

1h 15min

Grießnockerl

Grießnockerl

30min

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

35min

Marillenknödel mit Zuckerbröseln

Marillenknödel mit Zuckerbröseln

1h 10min

Strudelgrundteig

Strudelgrundteig

45min

Faschingskrapfen

Faschingskrapfen

2h 45min

Topfenstrudel

Topfenstrudel

2h 10min

Marillenknödel "die Besten"

Marillenknödel "die Besten"

1h

Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

1h

Topfenpalatschinken

Topfenpalatschinken

1h 30min

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

50min

Buchteln mit Vanillesauce

Buchteln mit Vanillesauce

1h 40min