Ceviche de hongos

Ceviche de hongos

4.8 37 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

6 porciones

Ingredienti

40 g de aceite de oliva
150 g de jugo de limón
150 g de cebolla morada
10 g de chile serrano
200 g de jitomate en trozos
4 ramitas de hojas de cilantro
10 hojas de hierbabuena fresca
2 cucharaditas de sal
500 g de champiñones en cubos
aguacate para servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 783.5 mg

Proteine 3.3 g

Calorie 420.3 kJ / 100.5 kcal

Grassi 7 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 8.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 ricette
Messico

Comida vegetariana 10 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Aguachile de jícama

15min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30min

Paté de champiñones

10min

Tabule de quinoa

10min

Mousse de cilantro y jalapeño

1h 5min

Aderezo de yoghurt

5min

Ensalada de quinoa

35min

Pesto de cilantro

5min

Quinoa bowl con hongos

45min

Mousse rápido de aguacate y cilantro

5min

Aderezo de cilantro

5min

Arroz al cilantro

35min