Spiced cherry brioche wreath

Spiced cherry brioche wreath

4.6 56 valutazioni

Prep. 45min

Totale 2h 20min

10 slices

Ingredienti

Brioche

white sugar
40 g
full cream milk
330 g
fresh yeast crumbled or 3 tsp dried instant yeast
30 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt
1 tsp
baker's flour plus extra for dusting
650 g
egg
1

Filling

white sugar
130 g
ground nutmeg
¾ tsp
ground cardamom
½ tsp
cinnamon quills
2
star anise
2
whole cloves
3
dried cranberries plus extra for garnishing
100 g
fresh cherries pitted, plus extra for garnishing
250 g
flaked almonds
100 g
unsalted butter melted, for brushing
20 g
icing sugar for dusting

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 slice

Sodio 259.9 mg

Proteine 12 g

Calorie 2169 kJ / 516 kcal

Grassi 16 g

Fibre 5.7 g

Grassi saturi 6.4 g

Carboidrati 79 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Festive Flavour 105 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Panforte

1h 30min

Almond biscotti

1h 10min

British spice rub

5min

$250 chocolate chunk cookies

2h 30min

Dessert dukkah

1h

Brazilian cheese puffs

20min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2h 40min

Chocolate and anise fruit bark

2h 20min

Savoury herb baked ricotta

2h 40min

Almond addiction

1h

Melted Brie with basil and lemon pesto

30min

Red and green Christmas shortbread

2h 20min