Brownies sans gluten

4.4 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

12 morceau

Ingredienti

Farine tout usage sans gluten

200 g quinoa blanc
100 g graines de chia
200 g fécule de maïs
100 g arrow-root

Brownies

175 g de sucre
140 g de pépites de chocolat noir
100 g beurre non salé en dés
1 c. à thé de café (opzionale)
½ c. à thé de poudre à pâte
¼ c. à thé de xanthane
⅛ c. à thé sel
3 œuf de gros calibre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 morceau

Sodio 68.8 mg

Proteine 8.2 g

Calorie 1691.1 kJ / 404.2 kcal

Grassi 17.6 g

Fibre 6.7 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 54.7 g

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