Gaufre à la polenta et crevettes Cajun

Gaufre à la polenta et crevettes Cajun

4.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 10min

16 morceau

Ingredienti

145 g de farine tout usage divisé
115 g de farine de maïs
30 g piment jalapeno frais en dés
1 c. à thé sel
735 g d'eau divisé
225 g crevette crue, épluchée et déveinée
60 g huile neutre divisé
1 ½ c. à soupe épices cajun (voir variante)
85 g cheddar râpé (voir Conseil)
1 œuf de gros calibre
60 g de beurre non salé coupée en morceaux
85 g d'andouille coupée en morceaux
85 g poivron vert coupée en morceaux
60 g oignons coupée en morceaux
2 gousse d'ail
2 c. à thé fond de volaille en pâte
huile antiadhésive en aérosol
2 oignons verts haché

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 morceau

Sodio 330.4 mg

Proteine 5.6 g

Calorie 644.1 kJ / 153.9 kcal

Grassi 10.6 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 3.9 g

Carboidrati 9.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gaufres 10 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Mocktail de Chai à la Vanille

45 Min

Pizza vegétarienne (Thermomix® Découpe-Minute +)

1 Std. 40 Min

Macarons à la ganache de pistache

2 Std. 30 Min

Gâteau au chocolat végane

1 Std. 55 Min

Pommes au caramel effrayantes

1 Std. 45 Min

Riz à l'espagnol

35 Min

Brownies à la stout

45 Min

Viande hachée

35 Min

Yogourt glacé aux fraises et aux pitayas

10 Min

Biscuits au sucre aux épices de citrouille

55 Min

Sorbet, rapide

10 Min

Gâteaux au fromage en pot

2 Std. 30 Min