Gaufre au brownie et sauce au chocolat

Gaufre au brownie et sauce au chocolat

3.0 2 valutazione

Prep. 20min

Totale 45min

6 portion

Ingredienti

Crème fouettée

450 g de crème à fouetter 35% M.G., réfrigéré
2 c. à soupe de sucre à glacer (opzionale)

Pâte à gaufre

115 g beurre doux coupée en morceaux
85 g de pépites de chocolat noir

85 g pépites de chocolat
400 g de lait entier
60 g d'espresso

60 g de café
2 œufs de gros calibre
1 c. à thé extrait naturel de vanille
285 g de farine tout usage
140 g de sucre
60 g de cacao en poudre
2 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de bicarbonate de soude
½ c. à thé de cannelle en poudre
½ c. à thé de sel

Sauce au chocolat

225 g de pépites de chocolat noir

225 g de chocolat, semi-sucré
115 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
30 g sirop de maïs
15 g beurre doux
1 pincée sel
huile antiadhésive en aérosol

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 375.2 mg

Proteine 12 g

Calorie 3313.6 kJ / 792 kcal

Grassi 54 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 31.9 g

Carboidrati 69.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gaufres 10 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Mojito aux baies sans alcool

5min

Curcuma, cannelle et gingembre

20min

Gâteau cercueil au chocolat sans gluten

1h 5min

Pain à la banane

1h 50min

Pains pogaca turcs

2h 40min

Glace à la banane au beurre de cacahuètes et au chocolat

8h 10min

Smoothie aux noix de cajou et au cacao

5min

Biscuits au chocolat chaud gluant (métrique)

2h 40min

Jambon laqué à l'érable et aux épices

2h 20min

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

50min

Shake au chocolat et au beurre de cacahuètes

15min

Gaufres

25min