Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter, TM6)

Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter, TM6)

4.8 11 valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

6 pieces

Ingredienti

Grain free wraps

Parmesan cut into pieces (3 cm)
150 g
milk
160 g
extra virgin olive oil plus extra to fry
60 g
egg
1
arrowroot flour
170 g
sea salt
1 tsp

Filling

zucchini (approx 150 g), trimmed
½
carrot (approx 150 g), peeled and trimmed
1
red onion
50 g
extra virgin olive oil
20 g
can kidney beans rinsed and drained
800 g
water
100 g
Vegetable stock paste (see Tip)
½ tsp
tomato paste
20 g
ground cayenne pepper
3 pinches
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
tomatoes diced
2
guacamole to serve (see Tip)
fresh coriander leaves only
½ bunch
dried chilli flakes to sprinkle (optional)
lime cut into wedges
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 1178.3 mg

Proteine 19.4 g

Calorie 2059.8 kJ / 492.3 kcal

Grassi 23.1 g

Fibre 9.6 g

Grassi saturi 7.2 g

Carboidrati 53.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Health boost challenge 29 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30min

Pork and prawn dumplings

55min

Char siu bao pork buns

6h 35min

Mexican corn salad

25min

Warm Aussie potato salad (peeler)

50min

Fresh fennel salad

10min

Community fave brown rice salad

55min

Meatballs with Romesco sauce

1h 40min

Som tum (Thai green papaya salad)

20min

Miso coleslaw

20min

Greek cabbage salad

5min

Warm Caesar salad with polenta croutons

1h 55min

Mostra tutto

Mostra tutto