Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

3.6 31 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

button mushrooms
400 g
extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
fresh silverbeet stalks removed and roughly chopped
300 g
onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
dried oregano
2 tsp
ricotta
200 g
canned diced tomatoes no-added salt
400 g
Vegetable stock paste salt free (see Tips)
2 tsp
water
60 g
fresh lasagne sheets (approx. 140 g), cut into halves
4
mozzarella grated
50 g
fresh basil leaves only, to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 355 mg

Protein 17 g

Kalorien 1457.5 kJ / 347.5 kcal

Fett 17.3 g

Ballaststoff 7.8 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 27.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Health boost challenge 29 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Leek and cheese tart

1 Std. 15 Min

High Protein mac 'n cheese with pea and broccoli salad

40 Min

Lemon pepper chicken with zoodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30 Min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1 Std. 5 Min

Mushroom brown rice risotto (Diabetes)

1 Std. 15 Min

Fast lamb curry with chickpea and cauliflower rice (Diabetes)

25 Min

'Sun City' chicken and cauliflower curry

40 Min

Pork and apple cider stew

1 Std. 40 Min

Southern-style pork and bean casserole

40 Min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 Min

Vegetable bake with goat's feta

1 Std. 30 Min

Vegetable Massaman curry

45 Min