Japanese ramen noodles

Name: Japanese ramen noodles
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 450 g
Ingredients: 300 g plain flour; 160 g water; 2 tsp bicarbonate of soda

4.6 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

450 g

Ingredienti

plain flour plus extra to dust
300 g
water
160 g
bicarbonate of soda
2 tsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 450 g

Sodio 2529.5 mg

Proteine 30.9 g

Calorie 4568.9 kJ / 1092 kcal

Grassi 3 g

Fibre 8.1 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 228.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Homemade noodles and dumplings 9 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8(101)

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(193)

2h 25min

Sage and black garlic butter

5.0(13)

10min

Gluten free pasta

4.4(9)

50min

Ranch Dressing

4.6(19)

2h 15min

Bread pastry

5.0(2)

55min

Citrus salt

4.9(12)

35min

Pickled Korean daikon

5.0(1)

20min

Dairy-free coconut ice cream

4.8(4)

10h 30min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

4.5(6)

10h 25min

TM7 Demo (NZ)

5.0(1)

1h 30min

TM7 Demo (AU)

5.0(6)

1h 30min

Mostra tutto