Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Donuts
- 250 g di latte
- 10 g di lievito di birra fresco
- 60 g di zucchero
- 60 g di burro a tocchetti
- ½ cucchiaino di aroma di vaniglia
- 500 g di farina di forza + q.b.
- 2 uova
- ½ cucchiaino di sale
- olio per frittura
Glassatura
- 200 g di zucchero
- 1 albume
- 4 - 5 gocce di succo di limone
- 1 punta di coltello di colorante alimentare rosa (opzionale)
- codette colorate, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 505 kJ / 120.7 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 21.4 g
- Grassi
- 2.6 g
- Grassi saturi
- 1.4 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 50.8 mg
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