Senape dolce all’albicocca
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Senape dolce all’albicocca

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Ingredienti

  • 80 g di senape in grani grossi
  • 6 baccelli di cardamomo
  • 2 cucchiaini di anice stellato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 40 g di albicocche secche, denocciolate
  • 600 g di albicocche fresche, private del nocciolo e tagliate a metà
  • 350 g di zucchero gelificante 2:1
  • ½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato

Valori nutritivi
per 1 vasetto
Calorie
1838.4 kJ / 439.4 kcal
Proteine
6.3 g
Carboidrati
91.9 g
Grassi
6.5 g
Fibre
5.1 g

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