Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
溏心麻藥蛋 (TM5)
Prep. 15min
Totale 1h 30min
6 人份
Ingredienti
煮蛋
-
水1800 克
-
蛋6
麻藥蛋醃汁
-
薑 切小塊10 克
-
白芝麻5 克
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蒜頭20 克
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醬油150 克
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冰糖粉70 克
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水120 克
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青蔥 切蔥花30 克
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新鮮紅辣椒 切小圈，依照個人辣度喜好調整，(詳見要訣)20 - 30 克
-
白芝麻1 茶匙
-
韓國麻油20 克
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 人份
Sodio
1914 mg
Proteine
9.4 g
Calorie
746.3 kJ /
178.4 kcal
Grassi
8.8 g
Fibre
0.7 g
Grassi saturi
2.1 g
Carboidrati
16.1 g
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