Brown Sauce

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Prep. 10min
Totale 1h 10min
780 g

Ingredienti

  • Medjool dates pitted, halved
    250 g
  • Granny Smith apples cored, quartered
    250 g
  • onion
    50 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    5 g
  • water
    250 g
  • light brown sugar
    50 g
  • cider vinegar
    90 g
  • black treacle
    15 g
  • Worcestershire sauce
    15 g
  • soy sauce
    15 g
  • tomato purée
    15 g
  • Tabasco® sauce
    1 tsp
  • ground allspice
    1 Tbsp
  • ground nutmeg
    1 Tbsp
  • ground cumin
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    2 tsp

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 15 g

Sodio 111.8 mg
Proteine 0.2 g
Calorie 99.6 kJ / 23.8 kcal
Grassi 0.1 g
Fibre 0.6 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 5.9 g

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