Dispositivi & Accessori
Pad Thai
Prep. 15min
Totale 45min
6 μερίδες
Ingredienti
-
φιστίκια, ανάλατα60 γρ.
-
noodles ρυζιού πλατιά300 γρ.
-
αβγά3
-
νερό500 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2 - 3
-
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια20 - 30 γρ.
-
φιστικέλαιο30 γρ.
-
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα450 - 500 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη50 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
σάλτσα ψαριού (fish sauce)50 γρ.
-
πελτέ ντομάτας10 γρ.
-
λάιμ μόνο τον χυμό½
-
φύτρες φασολιών, φρέσκες100 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
-
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα2
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
1462.8 mg
Proteine
23 g
Calorie
1790.1 kJ /
427.9 kcal
Grassi
13.1 g
Fibre
2.9 g
Grassi saturi
2.3 g
Carboidrati
55.7 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 ricette
Grecia
Grecia
Παράθυρο
28 ricette
Grecia
Grecia
Potrebbe anche interessarti...
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
Nessuna valutazione
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2h
Ταμπουλέ με τόνο
55min
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
30min
Μεσογειακή σαλάτα με κοτόπουλο στον ατμό με μπαχαρικά (TM6)
Nessuna valutazione
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20min
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Nessuna valutazione
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1h 20min
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35min
Ντάκος κρητικός
10min
Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα
Nessuna valutazione