Dispositivi & Accessori
Pad Thai
Prep. 15min
Totale 45min
6 μερίδες
Ingredienti
-
φιστίκια, ανάλατα60 γρ.
-
noodles ρυζιού πλατιά300 γρ.
-
αβγά3
-
νερό500 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2 - 3
-
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια20 - 30 γρ.
-
φιστικέλαιο30 γρ.
-
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα450 - 500 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη50 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
σάλτσα ψαριού (fish sauce)50 γρ.
-
πελτέ ντομάτας10 γρ.
-
λάιμ μόνο τον χυμό½
-
φύτρες φασολιών, φρέσκες100 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
-
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα2
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
1462.8 mg
Proteine
23 g
Calorie
1790.1 kJ /
427.9 kcal
Grassi
13.1 g
Fibre
2.9 g
Grassi saturi
2.3 g
Carboidrati
55.7 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 ricette
Grecia
Grecia
Παράθυρο
28 ricette
Grecia
Grecia
Potrebbe anche interessarti...
Νηστίσιμο πέστο
3min
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20min
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Nessuna valutazione
Τσιζκέικ μπακλαβάς
3h 30min
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
Nessuna valutazione
Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό
40min
Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας
Nessuna valutazione
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Nessuna valutazione
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Nessuna valutazione
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
2h 35min
Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι
2h 25min
Χειροποίητες χυλοπίτες
1h