![Salmon Tartare Salmon Tartare](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DD25A078-3106-49D9-B4EB-551090DAE603/Derivates/9D39A513-7F3A-416A-8A58-91724BFBD3AB.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 tsp pink peppercorns, plus extra to garnish
- 2 sprigs fresh dill, leaves only, plus extra to garnish
- 10 ½ oz fresh salmon fillets (sushi quality), skinless, cut into 3 pieces
- 1 ½ oz freshly squeezed lemon juice
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- ½ tsp Worcestershire sauce
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 3 ½ oz watercress leaves or mixed salad
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 619.3 kJ / 148 kcal
- Proteine
- 10.6 g
- Carboidrati
- 1.1 g
- Grassi
- 11.2 g
- Grassi saturi
- 2.2 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodio
- 234.8 mg
Ricette alternative
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Mushroom Risotto
30min
Salmon tartare
25 min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30min
Tuna Tartare
40 min
Berry Dream
10 min
Tzatziki
20 min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50min
Steak Tartare
15min
Flourless Chocolate Coffin Cake
1h 5min
Mini Crab cakes with Cilantro Pesto
1h
Mushroom Pâté
1 godz. 30 min