Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 545 g di acqua
- 400 g di cime di rapa pulite
- 300 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
- 16 g di lievito istantaneo per torte salate
- 125 g di burro freddo, a tocchetti + q.b.
- 2 uova
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di robiola
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 410.9 kcal / 1719.3 kJ
- Proteine
- 17.1 g
- Grassi
- 25.9 g
- Carboidrati
- 30.9 g
- Fibre
- 6.7 g
- Grassi saturi
- 15 g
- Sodio
- 616.4 mg
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