Spiralized Pumpkin with Salami, Gorgonzola and Walnuts

Spiralized Pumpkin with Salami, Gorgonzola and Walnuts

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

4 portion

Ingredienti

pumpkins peeled, cut in pieces that fit through feeder tube
700 g
walnuts
30 g
fennel bulbs cut in quarters
250 g
garlic clove
1
olive oil
30 g
water
150 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
salami thinly sliced
300 g
Gorgonzola, dolce (soft texture) (see tips)
150 g
fresh parsley leaves chopped, to garnish

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1334.8 mg

Proteine 24.9 g

Calorie 2370 kJ / 566.5 kcal

Grassi 43 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 15.5 g

Carboidrati 23.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Spiralize Your Life 25 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Roast Chicken with Vegetables

1h 10min

Easy lamb hotpot

2h

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5h 15min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min

Beef Bourguignon

1h 30min

3 cheese lasagne

Nessuna valutazione

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4h 25min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2h

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40min

"Moussaka" bowl

45min

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4h

Sticky chicken with infused rice and daikon

1h 40min

Mostra tutto

Mostra tutto