Spaghetti Carbonara

3.9 171 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

4 Portionen

Ingredienti

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
120 g
Pecorino in Stücken (2-3 cm)
60 g
Schalotten
30 g
Pancetta in Würfeln (2 cm)
150 g
natives Olivenöl und etwas mehr zum Kochen
20 g
Wasser
1200 g
Salz
¾ TL
Spaghetti
350 g
Eier
3
Eigelb
1
Pfeffer
2 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1395 mg

Proteine 38 g

Calorie 3391 kJ / 810 kcal

Grassi 41 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 16 g

Carboidrati 69 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Koch dich um die Welt! 28 ricette
Austria

Koch dich um die Welt!  32 ricette
Germania

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

30 min

Dein Eis

Dein Eis

5 min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 min

Gulasch

Gulasch

2 h 20 min

Reis mit Huhn und Pilzen

Reis mit Huhn und Pilzen

1 h

Triple Erdbeertraum

Triple Erdbeertraum

10 min

Butter Chicken

Butter Chicken

1 h

Risottata - Lachs und Schwammerl

Risottata - Lachs und Schwammerl

45 min

Mini-Germknödel mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce

Mini-Germknödel mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce

45 min

One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Brokkoli

One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Brokkoli

30 min

Der Milchreis

Der Milchreis

45 min

Tomaten-Champignon-Pasta

Tomaten-Champignon-Pasta

25 min