Tarte au chocolat et ganache au chocolat

3.0 2 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

12 tranches

Ingredienti

La pâte

200 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
200 g de beurre en morceaux
250 g de farine de blé
1 paquet de poudre à lever
25 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
100 g d'eau
180 g de sucre de canne complet
180 g de sucre en poudre
3 œufs
80 g de crème acidulée

La ganache au chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
250 g de beurre mou, en morceaux
250 g de sucre glace

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 tranche

Sodio 283.9 mg

Proteine 7 g

Calorie 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Grassi 44.2 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 26.7 g

Carboidrati 78.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner comme jamais. 203 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Bâtonnets croustillants

Bâtonnets croustillants

1h 30min

Magie du sandwich

Magie du sandwich

1h 30min

Smoothie aux fruits

Smoothie aux fruits

5min

Tarte aux fruits

Tarte aux fruits

1h 10min

Gâteau crémeux au cacao sans gluten

Gâteau crémeux au cacao sans gluten

1h 10min

Slushy aux abricots

Slushy aux abricots

10min

Pères Noël en pâte

Pères Noël en pâte

2h 10min

Tarte aux pommes façon crumble (TM5)

Tarte aux pommes façon crumble (TM5)

2h 30min

Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

2h

Brownies

Brownies

45min

Salade Green Power

Salade Green Power

20min

Tresse aux amandes

Tresse aux amandes

2h