Pittige Goulash met Donker Bier

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 10min

8 portie

Ingredienti

olijfolie
90 g
teentjes knoflook in tweeën gesneden
6
rundsstoofvlees in stukken gesneden (5-6 cm)
1200 g
rode uien in partjes gesneden
500 g
chillipeper, vers in stukjes gesneden (naar smaak aanpassen)
1 - 2
stout bier
200 g
vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l)
2
steranijs
2 - 4 stukken
zout
1 tl
peper, gemalen
1 tl
sjalotten
10 - 12
10 - 12 witte uien
wortelen in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g
peterselie, vers fijngehakt, om te serveren

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1021.4 mg

Proteine 36.6 g

Calorie 1717 kJ / 410 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 25.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40min

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1h 20min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1h 20min

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1h 55min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Butternutsoep met Curry en Mango

30min

Kip met romige groenten saus

50min

Romige Feta Dip

5min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Courgettesoep met munt

35min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min