Pittige Goulash met Donker Bier

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 10min

8 portie

Ingredienti

olijfolie
90 g
teentjes knoflook in tweeën gesneden
6
rundsstoofvlees in stukken gesneden (5-6 cm)
1200 g
rode uien in partjes gesneden
500 g
chillipeper, vers in stukjes gesneden (naar smaak aanpassen)
1 - 2
stout bier
200 g
vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l)
2
steranijs
2 - 4 stukken
zout
1 tl
peper, gemalen
1 tl
sjalotten
10 - 12
10 - 12 witte uien
wortelen in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g
peterselie, vers fijngehakt, om te serveren

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1021.4 mg

Proteine 36.6 g

Calorie 1717 kJ / 410 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 25.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

1h 50min

Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst

55min

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Nessuna valutazione

Gestoomde Chocolade Flan Cake

Nessuna valutazione

Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

Nessuna valutazione

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

Nessuna valutazione

Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)

Nessuna valutazione

Verse kaas met walnoten en weibrood

12h 15min

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Nessuna valutazione

Demo: Tomatensoep, opgerolde omelet met spinazie en gestoomde ratatouille-groenten

Nessuna valutazione

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1h 30min

Dadel curry dip

5min