Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 45min

6 portie

Ingredienti

teentjes knoflook
2
gele uien in vieren gesneden
150 g
olijfolie
50 g
broccoliroosjes
350 g
sojabonen edamame, bevroren
200 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
2
water
850 g
aardappelen gesneden (2 cm)
600 g
courgettes ongepeld, in plakjes gesneden (2 cm)
300 g
rode uien in achtsten gesneden
300 g
pompoen geschild, in stukken gesneden
200 g
rode paprika's in staafjes gesneden (1 cm)
300 g
zalmfilet, vers aan één stuk (ongeveer 20 cm x 30 cm)
1200 g
room, 35% vet
100 g
gorgonzola in stukken gesneden
120 g
verse dille
20 g
gele uien in vieren gesneden
200 g
bloem
30 g
zout
1 theelepel
crème fraîche
150 g
mosterd
75 g
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 6 portie

Sodio 15344.2 mg

Proteine 374.5 g

Calorie 22649.6 kJ / 5413.4 kcal

Grassi 322.7 g

Fibre 48.5 g

Grassi saturi 99.2 g

Carboidrati 281.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min

Tomatensoep met Burrata

35min

Cantuccini-Soufflé met Koffiesaus

Nessuna valutazione

Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

45min

Rijst met kip en champignons

30min

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

2h

Aardappel-wortel hapjes

40min

Salade van Rode Biet en Aardbei

Nessuna valutazione

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2h 10min

Butternutsoep met Curry en Mango

30min