Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus
Prep. 25min
Totale 1h 45min
6 portie
Ingredienti
-
teentjes knoflook2
-
gele uien in vieren gesneden150 g
-
olijfolie50 g
-
broccoliroosjes350 g
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sojabonen edamame, bevroren200 g
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groentebouillonblokje (voor 0,5 l)2
-
water850 g
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aardappelen gesneden (2 cm)600 g
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courgettes ongepeld, in plakjes gesneden (2 cm)300 g
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rode uien in achtsten gesneden300 g
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pompoen geschild, in stukken gesneden200 g
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rode paprika's in staafjes gesneden (1 cm)300 g
-
zalmfilet, vers aan één stuk (ongeveer 20 cm x 30 cm)1200 g
-
room, 35% vet100 g
-
gorgonzola in stukken gesneden120 g
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verse dille20 g
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gele uien in vieren gesneden200 g
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bloem30 g
-
zout1 theelepel
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crème fraîche150 g
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mosterd75 g
-
zwarte peper, gemalen1 snuifje
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 6 portie
Sodio
15344.2 mg
Proteine
374.5 g
Calorie
22649.6 kJ /
5413.4 kcal
Grassi
322.7 g
Fibre
48.5 g
Grassi saturi
99.2 g
Carboidrati
281.5 g
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