Ofenburger

4.8 5 valutazioni

Prep. 40min

Totale 2h 45min

6 Portionen

Ingredienti

Buns

Milch
210 g
Hefe (ca. 20 g)
½ Würfel
Honig
2 TL
Ruchmehl
250 g
Haferflocken fein
80 g
Butter in Stücken
20 g
Salz
1 ½ TL

Patties

Zwiebeln halbiert
80 g
Raclettekäse in Tranchen, halbiert
150 g
Petersilie glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Rindshackfleisch
500 g
Haferflocken fein
30 g
Senf grobkörnig
1 EL
Paprikapulver edelsüss
1 Prise
Salz
¾ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Bratspeck, in Tranchen quer halbiert
6 Scheiben
Salatblätter (z. B. Lollo oder Kopfsalat)
6

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 37.8 g

Calorie 3213 kJ / 767.9 kcal

Grassi 43.6 g

Carboidrati 61.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Choche wiä no niä. 203 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Chnoblibrot

15min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2h

Brokkoli-Speck-Taler

45min

Käse - Gipfeli

40min

Omelette-Muffins aus dem Nester

50min

Knuspersticks

1h 30min

Plain in Pigna

1h 20min

Gemüsebouillon für Fondue Chinoise

45min

Weisse Schoggimilch

8min

Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art

35min

Peperonisauce mit Bratwurstbällchen

30min

Ofen-Käseschnitte

35min