Trutenburger Berliner Art

Trutenburger Berliner Art

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Prep. 25min

Totale 1h 25min

10 Stücke

Ingredienti

Trutenfleisch, ohne Knochen, ohne Haut
500 g
Brötchen, vom Vortag in Vierteln
1
Zwiebel in Hälften
1
Ei
1
Paprika edelsüss
1 TL
Senf mittelscharf
1 TL
feinkörniges Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Gemüsebouillon, Granulat
1 EL
Wasser
100 g
Öl zum Anbraten

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 14 g

Calorie 400 kJ / 96 kcal

Grassi 3 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 3 g

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