Flammkuchen mit Speck

Flammkuchen mit Speck

4.7 68 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

2 Portionen

Ingredienti

Teig

Weizenmehl
260 g
Olivenöl
20 g
frische Hefe (10 g)
¼ Würfel
Salz
½ TL
Wasser
135 g

Formen

Weizenmehl zum Auswallen
etwas
Zwiebeln je nach Grösse halbiert oder geviertelt
130 g
Crème fraîche
180 g
Bratspeck, in Tranchen in Streifen (5 mm)
150 g
Fleur de Sel
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 25.3 g

Calorie 5365.5 kJ / 1281.7 kcal

Grassi 87.1 g

Carboidrati 99.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Lauchwähe mit Schinken

1h 45min

Knöpfli

50min

Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli

35min

Knöpfli

50min

Älpler Magronen

45min

Emmentaler Meringues

2h 15min

Käse-Spätzli

1h 10min

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1h 10min

Bündner-Spätzli

45min

Berner Rösti

40min

Älpler-Gratin

50min

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

1h