Dunkelbier-Würziges Gulasch

2.3 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 10min

8 Portionen

Ingredienti

Olivenöl
90 g
Knoblauchzehen in Hälften geschnitten
6
Rinderhaxe in Stücke geschnitten (5-6 cm)
1200 g
rote Zwiebel in Keile geschnitten
500 g
Chili, frisch in Stücke geschnitten (je nach Geschmack)
1 - 2
dunkles Bier
200 g
Fleisch Brühwürfel (0,5 l)
2
Sternanis
2 - 4 Stücke
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Schalotten
10 - 12
10 - 12 kleine süße Zwiebel
Karotte in Stücke geschnitten (2-3 cm)
250 g
Petersilie, frisch gehackt, zum Servieren

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1021.4 mg

Proteine 36.6 g

Calorie 1717 kJ / 410 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 25.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Wir lieben Selbstgemachtes 30 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Reistopf mit Schweinefleisch

1 Std.

Risottata mit Huhn und Pilzen

40 Min

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

45 Min

Hühnerfrikassee mit Spargel

1 Std.

Hähnchen in Tomaten-Zwiebel-Sauce

1 Std. 35 Min

Kalbsragout im Brotlaib

Keine Bewertungen

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1 Std. 20 Min

Krustenbraten mit Malzbiersauce

2 Std. 40 Min

Chicorée-Schinken-Gratin mit Comté

13 Std.

Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

7 Std.

In Apfelwein geschmortes Hähnchen auf Gemüse

2 Std.

Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen

30 Min

Mostra tutto

Mostra tutto