Hühnerfrikassee mit Spargel

Hühnerfrikassee mit Spargel

4.8 9 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

6 Portionen

Ingredienti

Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
pflanzliches Öl
1 TL
Reis
350 g
Wasser
1300 g
Karotte in Scheiben (5 mm)
100 g
Stangensellerie in Stücken (3 cm)
100 g
Spargel in mundgerechten Stücken (siehe Tipp)
300 g
grüne Erbsen, frisch oder TK
150 g
Hähnchenbrustfilet, ohne Haut
800 g
Champignon, frisch ggf. halbiert oder geviertelt
100 g
Rahm (aus Kuhmilch hergestellt)
150 g
Butter in Stücken
30 g
starkes Mehl
60 g
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
2 geh. TL
2 Würfel Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l)
Zitronensaft
2 TL
Worcestershire Sauce
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 517 mg

Proteine 39 g

Calorie 2428 kJ / 580 kcal

Grassi 18 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 63 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gesund zu jeder Jahreszeit 25 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1 Std. 20 Min

Dunkelbier-Würziges Gulasch

3 Std. 10 Min

Milchreis

45 Min

Rosenkohl mit Speck

25 Min

Pellkartoffeln

35 Min

Gulasch

2 Std. 20 Min

Hühnerfrikassee mit Spargel

1 Std.

Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

7 Std.

Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Mettwurst

45 Min

Dinkel mit Hähnchen und Gemüse

1 Std. 10 Min

Schnelle Hühner-Nudel-Suppe

30 Min

Der Milchreis

45 Min