In Apfelwein geschmortes Hähnchen auf Gemüse

4.6 5 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h

6 Portion

Ingredienti

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
30 g
Zitronensaft
20 g
Salz
2 TL
Kräuter der Provence
1 EL
Hähnchen ganz, mit Haut, ohne Kopf, bratfertig (1100-1300 g)
1
Wasser
400 g
Apfelwein
100 g
Karotten in schrägen Scheiben (ca. 5 mm)
200 g
Süsskartoffel ggf. längs halbiert, in Scheiben (2 cm)
350 g
Kartoffeln in Scheiben (1 cm)
600 g
Kürbis in Stücken (ca. 3 cm)
200 g
Zucchini ggf. längs halbiert, in Scheiben (2 cm)
300 g
rote Zwiebeln in Scheiben (1 cm)
200 g
rote Paprika in Streifen (1 cm)
300 g
Kräuter der Provence
1 EL
Pfeffer
1 - 2 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1202 mg

Proteine 47 g

Calorie 3081 kJ / 736 kcal

Grassi 41 g

Fibre 7.7 g

Grassi saturi 11 g

Carboidrati 45 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

An unserem Tisch ist immer ein Platz frei 30 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2h

Würziges Hähnchen mit Kokosnussreis

1h 25min

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

35min

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2h

Gefülltes Hendl mit Reis

2h

Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce

2h 30min

Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi

1h 5min

Chicken Wings mit fruchtiger Sauce und Gemüse

45min

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1h 20min

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1h 10min

Traditionelle Hähnchen-Ramen

3h

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30min