Supă vegană de ciuperci pleurotus

2.9 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 porții

Ingredienti

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 670 mg

Proteine 6 g

Calorie 663 kJ / 159 kcal

Grassi 9 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 19 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ne sărbătorim unicitatea 27 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Mazăre cu șuncă

20min

Iaurt natural (Fermentat)

12h 10min

Curry Massaman vegan cu vinete

Nessuna valutazione

Supă de roșii, linte și cimbru

40min

Salată de farro, mere și merișoare

Nessuna valutazione

Curcubeu la micul dejun

40min

Cod cu fistic și cușcuș

Nessuna valutazione

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1h 40min

Pâine fără gluten

Nessuna valutazione

Dhal cu lapte de cocos

25min

Boluri cu dovlecel și mozzarella

Nessuna valutazione

Spanac cu năut

30min