Supă vegană de ciuperci pleurotus

2.9 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 porții

Ingredienti

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 670 mg

Proteine 6 g

Calorie 663 kJ / 159 kcal

Grassi 9 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 19 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ne sărbătorim unicitatea 27 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1h 40min

Supă de legume cu gnocchi

30min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Medalioane din legume

1h 10min

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3h 40min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9h

Curry Massaman vegan cu vinete

Nessuna valutazione

Iaurt de soia (vegan)

Nessuna valutazione

Supă de conopidă mov

Nessuna valutazione

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30min

Dhal cu lapte de cocos

25min

Vegetarian pizza

1h 40min