Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g varză kale, tulpinile groase îndepărtate, tăiate în bucăți
- 100 g ceapă, sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 20 căței de usturoi (vezi recomandare)
- 200 g vin alb, sec
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 1 priză fulgi de chilli
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
o 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - 240 g fasole cannellini, din conservă, clătită, scursă (1 conservă x 400 g)
- 240 g fasole boabe, albă, din conservă, Lima, clătită, scursă (1 conservă x 400 g)
- 500 g apă
- ½ lămâie, coaja rasă fin și zeama
- ¼ linguriță sare de mare, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- pâine cu coajă crocantă, pentru servit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 837 kJ / 200 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Piure de fasole albă cu spanac
30 Min
Suc de mandarine și portocale
5 Min
Salată de cușcuș
20 min
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15p
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55 min
Burgeri cu pui si semințe de chia
1 Std. 10 Min
Dip de anghinare și tofu
5 Min
Salată de morcovi rași
10 min
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50 Min
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30 Min
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1 Std. 45 Min
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5 Min