Vai al contenuto principale Cerca

Couscous with Lamb and Vegetables
Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 50min
4 portions
Registrati gratis

Ingredienti

  • fresh coriander leaves roughly chopped
    4 sprigs
  • fresh parsley leaves
    4 sprigs
  • yellow onions cut in quarters
    120 g
  • lamb shoulder cut in pieces (4 cm)
    500 g
  • salt
    3 tsp
  • freshly ground black pepper adjust to taste
    ½ tsp
  • olive oil
    60 g
  • carrots
    150 g
  • turnips
    80 g
  • zucchinis
    200 g
  • couscous
    300 g
  • water
    850 g
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • ground ginger
    1 tsp
  • raisins
    100 g
  • canned white chickpeas drained
    260 g
  • saffron powder
    1 pinch

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 37.6 g
Calorie 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Grassi 44.5 g
Carboidrati 104.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Our Kitchens are a Window to the World 40 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Pork vindaloo

4.0(50)

2 Std. 20 Min

Moroccan Chicken and Couscous

4.3(230)

45 Min

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

4.5(11)

5 Std. 15 Min

Holiday Brisket

4.9(57)

6 Std. 55 Min

Crispy Chinese lemon chicken

4.5(29)

40 Min

Hamburgers

4.7(84)

30 Min

Taco Pockets

4.5(2)

40 Min

Kung Pao Chicken

4.3(296)

1 Std. 5 Min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.8(19)

4 Std. 55 Min

Meatballs in a sticky plum sauce

4.2(110)

1 Std. 25 Min

Oil-free Honey Chicken Wings

4.2(56)

45 Min

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.6(56)

2 Std. 10 Min

 Mostra tutto
Mostra tutto