Couscous with Lamb and Vegetables

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

fresh coriander leaves roughly chopped
4 sprigs
fresh parsley leaves
4 sprigs
yellow onions cut in quarters
120 g
lamb shoulder cut in pieces (4 cm)
500 g
salt
3 tsp
freshly ground black pepper adjust to taste
½ tsp
olive oil
60 g
carrots
150 g
turnips
80 g
zucchinis
200 g
couscous
300 g
water
850 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground ginger
1 tsp
raisins
100 g
canned white chickpeas drained
260 g
saffron powder
1 pinch

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 37.6 g

Calorie 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Grassi 44.5 g

Carboidrati 104.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Our Kitchens are a Window to the World 40 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Stir Fried Pork with Chillies

Stir Fried Pork with Chillies

25min

KL Hokkien Noodles

KL Hokkien Noodles

35min

Charred leek gulai sayur

Charred leek gulai sayur

1h 10min

Creamy miso mushroom udon

Creamy miso mushroom udon

45min

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

1h 20min

Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)

Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)

20min

Tempura vegetables

Tempura vegetables

30min

Stir Fried Broccoli with Carrot

Stir Fried Broccoli with Carrot

15min

Sambal Brinjal

Sambal Brinjal

40min

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

50min

Mantao

Mantao

1h