Singapore Chilli Crab

4.8 12 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

cooking oil
100 g
dried chilli soaked to soften
4
fresh red chillies cut in half
2
garlic cloves
5
shallots
50 g
bird's eye chilli (chilli padi)
2
dried shrimp soaked
10 g
roasted shrimp paste (belacan)
5 g
tamarind paste
1 tbsp
salt
1 tsp
water plus 4 tbsp water
500 g
tomato ketchup
70 g
sugar
15 g
chicken stock powder, homemade
1 tsp
medium crabs cut into 5 pieces
2
cornflour (starch)
2 tbsp
eggs beaten
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 720.8 mg

Proteine 10.2 g

Calorie 1839.9 kJ / 439.8 kcal

Grassi 35.5 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 16.8 g

Carboidrati 24.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SG60 Flavours 15 ricette
Internazionale

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 ricette
Internazionale

Your Cookidoo® 2025: Curious Cook 10 ricette
Internazionale

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Cantonese Steamed Fish

40min

Hainanese Chicken Rice

4h 5min

Pandan Sponge Cake

1h

Cereal Prawns

30min

Beef Rendang

1h 30min

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3h 30min

Lala Clam Soup Meehoon

1h 15min

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10min

Sambal Brinjal

40min

Sambal Kangkung

10min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25min