Singapore Chilli Crab

4.8 12 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

cooking oil
100 g
dried chilli soaked to soften
4
fresh red chillies cut in half
2
garlic cloves
5
shallots
50 g
bird's eye chilli (chilli padi)
2
dried shrimp soaked
10 g
roasted shrimp paste (belacan)
5 g
tamarind paste
1 tbsp
salt
1 tsp
water plus 4 tbsp water
500 g
tomato ketchup
70 g
sugar
15 g
chicken stock powder, homemade
1 tsp
medium crabs cut into 5 pieces
2
cornflour (starch)
2 tbsp
eggs beaten
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 720.8 mg

Proteine 10.2 g

Calorie 1839.9 kJ / 439.8 kcal

Grassi 35.5 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 16.8 g

Carboidrati 24.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SG60 Flavours 15 ricette
Internazionale

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 ricette
Internazionale

Your Cookidoo® 2025: Curious Cook 10 ricette
Internazionale

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Char Kway Teow

25 Min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 Min

Hand Ripped Cabbage

20 Min

Hainanese Chicken Rice

4 Std. 5 Min

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25 Min

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3 Std. 30 Min

Sliced Fish Tofu Soup

2 Std. 10 Min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 Min

Sambal Kangkung

10 Min

Lala Clam Soup Meehoon

1 Std. 15 Min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 Min