Cerca

Singapore Chilli Crab
4.8 10 valutazioni
Prep. 10min
Totale 50min
4 portions
Registrati gratis

Ingredienti

  • cooking oil
    100 g
  • dried chilli soaked to soften
    4
  • fresh red chillies cut in half
    2
  • garlic cloves
    5
  • shallots
    50 g
  • bird's eye chilli (chilli padi)
    2
  • dried shrimp soaked
    10 g
  • roasted shrimp paste (belacan)
    5 g
  • tamarind paste
    1 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • water plus 4 tbsp water
    500 g
  • tomato ketchup
    70 g
  • sugar
    15 g
  • chicken stock powder, homemade
    1 tsp
  • medium crabs cut into 5 pieces
    2
  • cornflour (starch)
    2 tbsp
  • eggs beaten
    2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 720.8 mg
Proteine 10.2 g
Calorie 1839.9 kJ / 439.8 kcal
Grassi 35.5 g
Fibre 3.7 g
Grassi saturi 16.8 g
Carboidrati 24.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Curious Cook 10 ricette
Internazionale
Kitchen Meastro 10 ricette
Internazionale
SG60 Flavours 15 ricette
Internazionale
We can Switch to Chef mode in a Flash 18 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Gula Melaka Kaya

Gula Melaka Kaya

4.5(6)

35min

Singapore Laksa

Singapore Laksa

5.0(4)

55min

Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

4.8(13)

4h 5min

Beef Rendang

Beef Rendang

4.4(9)

1h 30min

Sliced Fish Tofu Soup

Sliced Fish Tofu Soup

5.0(4)

2h 10min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

5.0(2)

1h 30min

Sambal Kangkung

Sambal Kangkung

4.4(9)

10min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

4.7(13)

25min

Onsen Eggs

Onsen Eggs

4.8(13)

50min