Kelantan Noodle Soup

4.8 4 valutazioni

Prep. 5min

Totale 40min

5 portions

Ingredienti

water
2300 g
yellow noodles
450 g
garlic cloves
7
onion cut in halves
40 g
fresh ginger
5 g
ground black pepper
2 tsp
cooking oil
40 g
oyster sauce
2 tsp
chicken cut into small pieces (3 cm)
400 g
chicken stock powder homemade or store-bought
2 tsp
fish sauce
2 tsp
carrot cut in strips (3 cm)
50 g
fish balls cut in halves
130 g
bak choy cut in 3 cm length
1 stalk
tomato cut in wedges
1
eggs
2
salt adjust to taste
1 tsp
sugar adjust to taste
1 tsp
fried shallots
4 tbsp
fresh red chilli thinly sliced
1
coriander leaves chopped
3 sprigs
spring onions chopped
4 sprigs
limes cut in wedges
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1152.3 mg

Proteine 37.9 g

Calorie 3023 kJ / 722.5 kcal

Grassi 30 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 76.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

In Homemade We Trust 43 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Chicken Rendang

1h 35min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min

Mee Goreng Mamak

20min

Bubur Pulut Hitam (Black Glutinous Rice Porridge)

Nessuna valutazione

Sambal Belacan

5min

Sup Buntut

3h

Char Kway Teow

15min

Tom Yam Mee Hoon

30min

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

15min

Ayam Balado

45min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25min