Ayam Pongteh

3.8 6 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

5 portions

Ingredienti

chicken cut in pieces
800 g
cornflour (starch)
2 tsp
salt
1 tsp
garlic cloves
10
shallots
200 g
cooking oil
40 g
potatoes (approx. 2 pieces), cut in 1 cm slices
250 g
fermented bean paste (taucu)
1 tbsp
dark soy sauce
2 tbsp
sugar
1 tsp
water
200 g
white pepper powder
½ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 601.6 mg

Proteine 33.1 g

Calorie 2139.5 kJ / 511.3 kcal

Grassi 32.5 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 8.1 g

Carboidrati 21.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Our Kitchens are a Window to the World 40 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Stir Fried Pork with Chillies

25min

Kelantan Noodle Soup

40min

Stir Fried French Beans

15min

Hainanese Chicken Rice

4h 5min

Onde Onde Cupcakes

1h 5min

Four Heavenly Kings

25min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min

Teochew Seafood Porridge

45min

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10min

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10min

ABC Soup

1h 10min

Cereal Prawns

30min